Lucerna siewna (Medicago sativa)

To gatunek rośliny należący do rodziny bobowatych.
Rodzimy obszar występowania lucerny siewnej to Afryka Północna (Algieria, Libia, Maroko, Tunezja), znaczna część Azji i niemal cała Europa, rozprzestrzeniła się także na niektórych innych obszarach Afryki (Egipt, Afryka Południowa, Azory), w Australii i na Nowej Zelandii, w Finlandii, w Ameryce Północnej i Południowej.
Uprawiana w licznych rejonach świata.

Łodygę ma prostą, wzniesioną, silnie rozgałęzioną, osiąga długość 30-90 cm.
Liście są złożone, trzylistkowe. Listki podłużne, owalne, na szczycie ząbkowane i zaostrzone.
Kwitnie fioletowo do purpury, kwiaty są zebrane w groniasty, główkowaty kwiatostan złożony z 5-30 kwiatków. Kwiaty wielkości 8-12 mm.
Owocem jest wielonasienny strąk, brunatny, skręcony z drobnymi, jasnobrązowymi, owalnymi nasionami.

Lucerna siewna to roślina uprawna – uprawiana już w starożytności. Ze względu na dużą zawartość białka jest ważną rośliną pastewną. Nadaje się na zielonkę, na siano i na kiszonkę, wchodzi w skład wielu mieszanek traw pastewnych. Znajduje się w rejestrze roślin rolniczych Unii Europejskiej.
Od niedawna jest używana również w celach spożywczych. Jej podkiełkowane nasiona nadają się do sałatek i na kanapki.

Zapytania z Google:

  • lucerna roślina

Comments are closed.